"天上龙肉，地上驴肉"，是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
【功效】补血益气


【考证】出自《千金.食治》。


【主治】劳损;风眩;心烦


【资源分布】中国北部地区均有饲养。


【适宜人群】:一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
双华海鲜驴肉饭店，拥有自己的供应驴厂，驴厂位于太阳升村，是您选购鲜食驴肉，加工驴肉，驴肉产品的不二选择。